Представительство Всемирной Ассоциации Традиционного Винг Чунь Кунг Фу в Украине и по СНГ
Representative Office of the World Wing Chun Kung Fu Association in Ukraine and CIS

Пряничный домик


Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман
Пряничный домик
Автор Сообщение
fedorov



Зарегистрирован: 30.05.2014
Сообщения: 1593

СообщениеДобавлено: 23.01.2015, 17:10    Заголовок сообщения: Пряничный домик Ответить с цитатой

Вот на Рождество решил сделать для семьи пряничный домик.
Раньше никогда таким не занимался.
Время готовки + постойка + украшение - порядка одних суток
что нужно для домика:
3/4 стакана муки
- 1/2 ч. лож. разрыхлителя
- 1/2 ч. лож. молотого имбиря
- 1/2 ч. лож. молотой корицы
- 2 стол. лож. коричневого сахара
- 150 г сливочного масла (нарезать кубиками)
- 1/4 стакана патоки или меда

Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и пряностями. Добавить масло и втереть его пальцами в муку до образования крошек.
Влить патоку/мед и замесить тесто.
Тонко его раскатать и переложить на противень, застеленный кондитерской бумагой. Вырезать детали домика с помощью шаблона или ножа.
Выпекать при 180*С около 10-15 минут.
Затем собрать из деталей домик и украсить по своему усмотрению.

очень вкусная штука.и детки радуються.можно делать всякие другие постойка.какие пожелаете.все просто делаете детали а потом клеите.   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

© 2010 Украинское Представительство Всемирной Винг Чунь Кунг Фу Ассоциации. Все права защищены.