[Ravshan15]

Ингредиенты на 3 порции:

лосось филе (0,4кг) - удалить кости, удалить шкуру.
вяленные помидоры (0,05кг)
анчоусы копченые в масле (5-6 шт)
каперсы (1ч/л)
лайм (цедра 1/2 лайма и сок)
морская соль
оливковое масло (2ст/л)+ 1ст/л
соевый соус (1ст/л)+ 1/2ст/л
микс из слатов (0,05кг)
хлебные тосты


Рецепт:

Филе лосося нарежьте мелким кубиком.
Тоже самое сделайте с вяленными помидорами, каперсами и анчоусами.
Все нарезанные продукты соедините в мисе, добавьте цедру и сок лайма, соль, соевый соус и оливковое масло. (Соль добавьте по вкусу) Перемешайте и переложите в тарелку.
Тосты поджарьте.
Миск из латов следует помыть, высушить и заправить 1ст/л оливкового масла и 1/2 ст/л соевого соуса.
Заправленным салатом и поджаренными тостами украсьте тар-тар.