bivak
Зарегистрирован: 20.01.2011 Сообщения: 1802
|
Добавлено: 28.03.2012, 16:17 Заголовок сообщения: Картофельные пампушки |
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАМПУШКИ.
10-12 картофелин, 4-5 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, растительное масло. Картофель отварить в мундире, снять кожицу , пропустить через мясорубку, добавить соль, яйцо, муку и хорошо вымесить.Полученную массу раскатать в пласт толщиной 2 см и порезать ромбиками, Обжарить в растительном масле с 2 сторон. Подавать со сметаной или маслом.   _________________ "....Я в сотый раз опять начну сначала пока не меркнет свет пока горит свеча..."   |
|