Veskov
Зарегистрирован: 01.06.2010 Сообщения: 759
|
Добавлено: 15.09.2011, 20:48 Заголовок сообщения: Креветки в сливочно-чесночном соусе |
|
|
Ингредиенты
очищенные креветки 800 г
толченый чеснок 2 зубчика
сливки 250 мл
измельченная петрушка 2 ст.л.
соль по вкусу
В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить. Налить сливки, перемешать и довести до кипения. Добавить креветки и тушить 10 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.
Вынуть креветки. Соус оставить на огне, он должен слегка загустеть. Отправить креветки в соус и подержать на огне полминуты.   _________________ Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   |
|