[Veskov]

Ингредиенты:
Творог - 400 гр.,
Масло сливочное - 150 гр.,
Яйца - 2 шт.,
Мука,
Изюм,
Соль, сахар.

Способ приготовления:
Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, так же растирая, добавить размягчённое масло, немного муки и творог.
Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в творожную массу, добавить промытый и пропаренный изюм, аккуратно перемешать и выложить в смазанную маслом и присыпанную сухарной крошкой форму.
Запекать в духовке до золотистой корочки (примерно 30-40 минут при 180 градусах).
Вкусно со сметаной и свежими ягодами!   

[bivak]

похоже это очень вкусно!
спасибо Вам