[Veskov]

Ингредиенты:

Куриные окорочка (можно сразу брать бедрышки или голень)3-5 шт.,
чеснок 5-7 зубчиков,
томатная паста 2 ст. л.,
1 стак. воды,
соль, специи по вкусу,
зелень укропа, петрушки (по вкусу).

Способ приготовления:
Взять куриные окорочка, разрезать на куски (я разрезаю пополам). На разогретой сковородке хорошо их прожарить до готовности.
Затем в воду добавить томатную пасту, перемешать. Когда окорочка будут готовы - залить их этим соусом, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Всё это тушится минут 7, затем посыпается мелко растолчённым чесноком.
И ещё протушить 3 минуты.

Гарнир: рис (вкуснее всего), спагетти, картофель
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!   

[Михаил]

Спасибо Veskov за рецепт куриных окорочков, супруге очень понравился, а я надеюсь скоро попробовать. Еще раз спасибо.   

[Veskov]

Приятного аппетита