Мидии
|
Автор |
Сообщение |
Jam
Зарегистрирован: 04.08.2010 Сообщения: 1083 Откуда: Киев
|
Добавлено: 18.09.2010, 13:45 Заголовок сообщения: Мидии |
|
|
Пока Игорь будет готовить Баба Гануш, я раскажу про мидии)))
Разморозить купленные в " Сільпо " мидии, нарезать несколько долек лимона и выдавить сок в мидии. Посолить по вкусу и обжарить минут 15 на оливковом масле ( можно и на подсолнечном ) на среднем огне.
Получаеться очень здорово!   _________________ Ученик   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Артем Лысенко Instructor
Зарегистрирован: 21.07.2010 Сообщения: 5103 Откуда: Киев
|
Добавлено: 29.10.2010, 12:22 Заголовок сообщения: |
|
|
А если еще взять и добавить в вышеуказанное блюдо листья салата, варенные перепелинцые яйца, помидор нарезаный кольцами и обжаренные тосты (порезать кубиками и обжарить на медленном огне). Заправлять по вкусу подсолнечным, оливкомыв маслом.
Я делаю соус: 2 ст. ложки яблочного уксуса, яблочный сок 200 мл, щепотка корицы по вкусу и щепотка черного перца.
Приятного аппетита)   _________________ Я или никто! Сейчас или никогда!   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Jam
Зарегистрирован: 04.08.2010 Сообщения: 1083 Откуда: Киев
|
Добавлено: 29.10.2010, 13:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Супер! Тёма спасибо! Попробую)   _________________ Ученик   |
|
Вернуться к началу |
|
|
|