Представительство Всемирной Ассоциации Традиционного Винг Чунь Кунг Фу в Украине и по СНГ
Representative Office of the World Wing Chun Kung Fu Association in Ukraine and CIS

Карпаччо из редиски с томатным сорбетом


Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман
Карпаччо из редиски с томатным сорбетом
Автор Сообщение
Ravshan15



Зарегистрирован: 19.07.2013
Сообщения: 133
Откуда: Киев

СообщениеДобавлено: 29.01.2014, 00:26    Заголовок сообщения: Карпаччо из редиски с томатным сорбетом Ответить с цитатой

редис- 1 печек
рисовый уксус- 1ст.л
васаби 2ст.л+ 1ст.л воды
томтный сок 0,5л+ 1/2 ст.л сахара
___________________

Редис нарезать тонкими круглешками (можно в комбайне)
Соединить рисовый уксус, воду и васаби.
Томатный сок заморозить, как только замерзнет взбить в блендере или в комбайне и еще раз заморозить.
На тарелку налить соус, на него выложить редис, украсить шариком томатного сорбета   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

© 2010 Украинское Представительство Всемирной Винг Чунь Кунг Фу Ассоциации. Все права защищены.