Жаренные баклажаны с соевым соусом
|
Автор |
Сообщение |
Ravshan15
Зарегистрирован: 19.07.2013 Сообщения: 133 Откуда: Киев
|
Добавлено: 18.12.2013, 19:45 Заголовок сообщения: Жаренные баклажаны с соевым соусом |
|
|
На 3 порции
баклажан 2 шт--- нарезать треугольниками длиной 3см
соевый соус лайт 200мл
сахар 200гр
рисовый крахмал 1/2 ст.л---развести в 100мл холодной воды
масло кунжутное 1/2 ч.л
зеленый лук--- нарезать под углом 45*
_________________
Баклажаны обжарить во фритюре до золотистой корочки, дать маслу стечь.
В сковородке, на большом огне, соединить соевый соус, сахар и кунжутное масло. Как только сахар растворится добавить разведенный крахмал. Добавить баклажаны перемешать, добавить зеленый лук.
(кол-во соли регулировать кол-вом соевого соуса или холодной воды)   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bu Гость
|
Добавлено: 16.01.2014, 00:59 Заголовок сообщения: |
|
|
Ух ты! Какой интересный рецепт, хоть беги в магазин за баклами!   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Elena
Зарегистрирован: 09.08.2013 Сообщения: 676
|
Добавлено: 17.01.2014, 14:12 Заголовок сообщения: |
|
|
Равшан, спасибо за рецепт. Теперь знаю что будет у моих на ужин   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ravshan15
Зарегистрирован: 19.07.2013 Сообщения: 133 Откуда: Киев
|
Добавлено: 18.01.2014, 23:00 Заголовок сообщения: |
|
|
Это очень простое блюдо, однако очень вкусное!!! Будут вопросы, пишите! Обязательно отвечу!)))   |
|
Вернуться к началу |
|
|
|