Красный рис
|
Автор |
Сообщение |
Veskov
Зарегистрирован: 01.06.2010 Сообщения: 759
|
Добавлено: 29.03.2011, 10:59 Заголовок сообщения: Красный рис |
|
|
Состав:
1ст.риса
1 банка кукурузы
1 банка шампиньонов или 200 гр свежих грибов
1 луковица
кетчуп
2-3 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Промыть рис, обжарить в масле на разогретой сковороде до золотистого цвета 2-3 минуты. Добавить 2-3 кружки воды и накрыть крышкой. Через 5 минут добавлять в следующем порядке:
1. порезанный лук
2. шампиньоны
3. кукурузу
2-3 ст. ложки кетчупа, специи по вкусу.
В коце, когда рис будет готов, добавить рубленный чеснок. Довести до готовности на медленном огне (2-3 минуты). Это блюдо хорошо готовить в пост.
Приятного аппетита.   _________________ Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Sometimes
Зарегистрирован: 18.11.2010 Сообщения: 682 Откуда: Киев
|
Добавлено: 02.04.2011, 20:11 Заголовок сообщения: |
|
|
Игорь, спасибо за рецепт, как раз дома рис остался. Попробую с грибами приготовить. Кстати как думаешь соевый гуляш с таким соусом пойдет?   _________________ Чем меньше шума, тем лучше видно.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сифу Юрий Марченко Sihing
Зарегистрирован: 03.02.2010 Сообщения: 3612 Откуда: Киев
|
Добавлено: 05.04.2011, 22:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Как хорошо, что нам предлагают наши друзья блюда из риса, а не гречки, так любимой украинцами, потому что нас лишили этой радости и в магазинах ее сейчас не найти.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Veskov
Зарегистрирован: 01.06.2010 Сообщения: 759
|
Добавлено: 06.04.2011, 14:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Sometimes писал(а): | Игорь, спасибо за рецепт, как раз дома рис остался. Попробую с грибами приготовить. Кстати как думаешь соевый гуляш с таким соусом пойдет? |
Извиняюсь за задержку с ответом, только прилетел.
Соевый соус хорошо сочетается с рисом, кроме того он хорошо заменяет соль. Я сам соевый соус люблю, а рис очень люблю
Приятного аппетита.   _________________ Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Sometimes
Зарегистрирован: 18.11.2010 Сообщения: 682 Откуда: Киев
|
Добавлено: 07.04.2011, 08:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Я сама очень люблю соевый соус, а с рисом это вообще - классика. Но я имела в виду соевый гуляш с грибным соусом, который ты предлагал к рису.   _________________ Чем меньше шума, тем лучше видно.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Veskov
Зарегистрирован: 01.06.2010 Сообщения: 759
|
Добавлено: 07.04.2011, 15:24 Заголовок сообщения: |
|
|
думаю да, надо попробовать
потом расскажешь о впечатлениях   _________________ Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
Sometimes
Зарегистрирован: 18.11.2010 Сообщения: 682 Откуда: Киев
|
Добавлено: 08.04.2011, 07:43 Заголовок сообщения: |
|
|
Вот только доберусь до шампиньонов, обязательно попробую.   _________________ Чем меньше шума, тем лучше видно.   |
|
Вернуться к началу |
|
|
|