Представительство Всемирной Ассоциации Традиционного Винг Чунь Кунг Фу в Украине и по СНГ
Representative Office of the World Wing Chun Kung Fu Association in Ukraine and CIS

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами


Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
Автор Сообщение
Veskov



Зарегистрирован: 01.06.2010
Сообщения: 759

СообщениеДобавлено: 11.12.2010, 23:30    Заголовок сообщения: Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами Ответить с цитатой

Ингредиенты
* 7 шт. куриного филе
* 150 г ветчины
* 200 г сыра (твердого)
* ананасы
* панировочные сухари
* соль
* перец
* растительное масло

Рецепт приготовления:

Сыр нарезать пластиками. В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть и отбить. Посолить, поперчить по вкусу. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
Филе свернуть рулетиком. Закрепить зубочистками.
Либо перевязать ниткой (можно использовать обычные плотные нитки).
Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

Всем приятного аппетита.   

_________________
Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Veskov



Зарегистрирован: 01.06.2010
Сообщения: 759

СообщениеДобавлено: 11.12.2010, 23:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В результате Smile   
_________________
Не стыдно управлять миром, стыдно делать это плохо.   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Wing Chun -> Гурман Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

© 2010 Украинское Представительство Всемирной Винг Чунь Кунг Фу Ассоциации. Все права защищены.